문경의 자연이 키운 특별한 돼지고기
문경약돌돼지는 경북 문경에서 생산되는 특산 광물인 ‘약돌’을 활용한 사료를 먹여 체계적으로 사육한 문경의 대표 브랜드 돼지고기입니다.
엄격한 사양관리와 품질관리를 통해 생산되며, 돼지고기 특유의 잡내가 적고 부드러우면서도 탄력 있는 육질, 담백하고 깔끔한 풍미가 특징입니다. 좋은 육가공의 시작은 좋은 원육에서 시작됩니다.
저희 회사는 문경약돌돼지가 가진 본연의 맛과 품질을 가장 좋은 상태로 전달할 수 있도록 선별부터 가공, 포장까지 모든 과정을 세심하게 관리합니다.
청정 문경 약돌 돼지 1호점
한돈, 한우 육가공 축산물 직판장 1호점
대표전화 054-553-7522
문경이 자랑하는 특산품, 문경약돌돼지
농장을 운영했던 경험으로, 신선함을 가장 잘 압니다.
문경약돌돼지는 문경의 특산 자원인 거정석(약돌)을 활용해 사육한 문경의 대표 특산품입니다. 농장을 직접 운영했던 경험을 바탕으로 좋은 원육을 선별하고, 지역 농가에서 직배송 받은 신선한 원육을 빠르게 가공합니다. 문경약돌돼지 본연의 신선함과 뛰어난 육질을 그대로 전합니다.
HACCP 인증 시설에서 신선하고 안전하게
빠른 가공, 신선함 그대로
숙련된 작업자가 HACCP 인증 육가공 시설에서 원육을 신속하고 위생적으로 가공합니다. 가공 직후 진공포장까지 논스톱으로 진행해 신선도를 유지합니다. 포장이 완료된 제품은 용도에 따라 냉장·냉동으로 철저하게 온도 관리하여 보관, 가공부터 포장, 보관까지 한곳에서 빠르고 안전하게 처리합니다.
육가공에서 상품화까지 안전한 관리와 판매
직접 가공하고 직접 판매합니다.
원육 손질과 정육을 시작으로 부위별 가공, 진공포장, 상품화, 냉장·냉동 보관까지 전 과정을 한곳에서 ONE-STOP 시스템으로 운영합니다. 불필요한 이동과 유통 과정을 줄여 신선도와 품질을 유지하고, 가정용 소포장부터 외식업체 및 도·소매 납품까지 용도에 맞는 다양한 형태로 상품화합니다.
안전한 콜드체인으로 신선함 그대로
직접 가공하고 직접 판매합니다.
가공이 끝나 상품화가 완료된 제품은 철저한 온도 관리 아래 냉장·냉동 보관됩니다. 진공포장은 물론 보관부터 출고, 배송까지 안전한 콜드체인 시스템을 통해 신선도와 품질을 철저히 유지합니다. 식당·업체 납품부터 도·소매 주문까지 용도와 물량에 맞춰 안전하고 신속하게 배송합니다.
청정문경약돌돼지 직판장 1호점
대표전화 054-553-7522
육가공부터 판매까지 한곳에서 논스톱으로 운영되는 문경약돌돼지 직판장 1호점입니다. 신선하고 품질 좋은 문경약돌돼지와 한우를 고객님이 직접 눈으로 확인하고 합리적인 가격으로 만나보실 수 있습니다. 가정용 구매부터 식당·업체 도·소매 및 납품 문의까지 언제든 환영합니다.
"농장에서 식탁까 지, 우리가 직접 책임집니다."
안녕하세요. 청정문경약돌돼지 직판장 1호점입니다.
저희는 직접 농장을 운영하며 돼지를 키워온 경험을 바탕으로, 좋은 돼지가 어떻게 길러지고 좋은 고기가 어떻게 만들어지는지를 누구보다 가까이에서 경험해왔습니다. 문경약돌돼지는 문경의 특산 자원인 약돌을 활용한 사료를 먹여 키우는 문경의 대표적인 특산 돼지입니다. 저희는 이러한 문경약돌돼지의 가치를 더 신선하고 좋은 상태로 전하기 위해 육가공부터 정육, 판매, 도·소매 및 납품까지 한곳에서 논스톱으로 운영하는 문경약돌돼지 직판장 1호점을 시작했습니다. 불필요한 유통 과정을 줄이고 직접 가공하고 직접 판매하기 때문에 더욱 신선한 고기를 합리적인 가격으로 전해드릴 수 있습니다. 저희가 고기를 다루는 기준은 단순합니다.
“우리 가족이 먹는 고기라면 어떻게 할 것인가.”
매일 이 마음으로 고기를 고르고, 손질하고, 포장합니다. 신선함과 품질에는 타협하지 않고 고객 여러분이 믿고 찾을 수 있는 곳이 되겠습니다.
농장을 운영했던 경험에서 시작해 육가공을 거쳐 여러분의 식탁까지.
문경약돌돼지의 좋은 맛과 가치를 가장 신선하게 전하겠습니다.
청정문경약돌돼지 직판장 1호점
ADD. 경상북도 문경시 윤직동 64-1
TEL. 054-553-7522
문경약돌돼지 도·소매 · 납품 문의 환영
